BA305-05 Indisch vegetarische Küche

Indisches Essen ist ein Fest für die Sinne. Aromatische Mischungen aus gemahlenen Gewürzen bilden das Herzstück dieser exotischen Küche. Die raffiniert gewürzten Speisen werden meistens mit Reis, Chapati oder Papadam serviert. Als erfrischende Getränke werden süße und pikante Lasis angeboten. Wir werden an diesen Abenden eine üppige indische Tafel mit vielen Köstlichkeiten zubereiten und genießen. Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben mit.

Eine Lebensmittelumlage von 14 Euro wird im Kurs in bar entrichtet.